Donhauser, Rose M.

Chili, Peperoni & Co.

(Rezepte! Rezepte!! Rezepte!!!)
1998. 95 S. m. zahlr. Farbfotos.
Verlag/Jahr: FALKEN 1998
ISBN: 3-8068-1994-7 (3806819947)

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Some like it hot. Wer es höllenscharf mag, kommt hier voll auf seine Kosten. Mit Peperoni, vielen verschiedenen Chilisorten, mit feurigen Gewürzen und fertigen Saucen wie Tabasco und balinesische Würzpaste entstehen scharfe und exotische Gerichte.

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Rose Marie Donhauser absolvierte mehrere gastronomische Ausbildungen, unter anderem als Köchin im Hotel Hilton in München. Mit bisher mehr als 40 veröffentlichten Büchern zählt sie zu den erfolgreichsten deutschen Kochbuch-Autorinnen.


341.292 Titel bei © frauenbuch.de Stand: 30.03.2013